Planète Musée du Chocolat à Biarritz, Tous les secrets du cacao et les évènements du chocolat

L’Histoire du Pays basque et celle du Chocolat sont intimement mêlées et confondues. Et pour découvrir ce lien invisible qui les unit, une visite s’impose au musée du chocolat de Biarritz…

Biarritz, reine des plages et plage des rois, regorge d’images culturelles toutes ancrées dans l’imaginaire collectif… des monuments prestigieux, un site naturel remarquable, des évènements d’envergure internationale… Il était donc tout naturel que la ville soit également fière de son musée du chocolat !!

Et ce musée est désormais une institution incontournable pour les curieux !

A l’origine, un homme passionné par son art, Serge Couzigou, maître chocolatier, désireux de transmettre cet engouement au plus grand nombre.

Créé par Serge Couzigou en 1996 pour valoriser un patrimoine encore assez méconnu, le Musée du Chocolat est alors implanté au 4 de l'avenue de la Marne à Biarritz, à proximité de l'Hotel du Palais. Il rassemble à cette époque une collection privée unique de près de 300m² déclianant le métier et l'usage du chocolat sous toutes ses formes...

Face au succès remporté par ce premier musée, la collection est transférée dans des espaces plus accueillants, au 14 avenue beaurivage, en surplomb de la Côte des Basques, au cœur de la plus pure des gourmandises : cette aventure du goût est en effet présentée sur 600m² dans l’antre même de l'une des maisons chocolatières du Pays basque : les anciens ateliers de fabrication de la chocolaterie Henriet.

Depuis, les activités du musée se sont diversifiées ; ses animations aussi, et les projets d’embellissement et d’agrandissement abondent.

Un nouveau baptême puisque l’enseigne s’enorgueillit aujourd’hui de la nouvelle mention moderniste : Planète Musée du Chocolat

Ambitieux et légitime. La Planète convie le visiteur, aujourd’hui plus que jamais, à un voyage gourmand à travers l’univers tout entier du cacao et du chocolat.

Premier musée privé du chocolat